矢印の意味するものは？

スパゲティやらグラタンやらに大活躍の粉チーズ。けっこうよく使うので大きいボトルを買いました。

キャップがシールで封されてます。赤い矢印が上向きに・・・。

「上から開けるのよ～ん」、それとも「下から上向きに開けてね～」？　どっち？　矢印の向きへ追っかけて行ったら、先に「キョロキョロするなバ～カ」なんての、むか～しありましたよね？

下にも上にもとっかかりになるような出っ張りもないし・・・。結局カッターでとっかかりを作ってシールをはずしました。

写真のＫＲＡＦＴのは、チーズを出すところが２つあります。すこし出す用の丸い穴と、たくさん出す用の半円状の穴。我が家はみんな大量にかけるので、いつも半円状の方ですが・・・。